茄子とオクラと鶏肉の味噌ヨーグルト炒め

茄子とオクラと鶏肉の味噌ヨーグルト炒めの画像

Description

超簡単!ヨーグルトでお肉柔らか!
他にも鶏肉と玉ねぎなど入れるのはなんでもうまい☆

材料 (2〜3人分)

200g
2本
4本
味噌
大さじ1
大さじ2

作り方

  1. 1

    1.茄子とオクラと鶏肉を一口大に切る

  2. 2

    2.ボールにニンニク、味噌、ヨーグルトを入れて混ぜる

  3. 3

    3.2に1で切った全部いれて揉んで20分くらいつけておく

  4. 4

    4.焼く

コツ・ポイント

ヨーグルト結構入れてもヨーグルトの味はしません☆

このレシピの生い立ち

旦那さんがニンニク好きなので!
レシピID : 2707169 公開日 : 14/07/12 更新日 : 14/07/12

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