FPみじん切り!ごぼうハンバーグ
Description
フードプロセッサーでごぼうをみじん切り。でも、しゃきしゃきの食感はちゃんと残ってます。
材料
(4人分)
1.合いびき肉
400グラム
2.ごぼう
2/3本
3.卵
1個
4.たまねぎ
1/2個
5.塩
小さじ1/2
■
6.黒こしょう
7.牛乳
大さじ1
8.パン粉
大さじ3
1/3本
しょうゆ
大さじ3
酒
大さじ3
作り方
コツ・ポイント
たれの味は少し濃い目でも、大根おろしの水分が緩和してくれます。
このレシピの生い立ち
らくして、かさ増し!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)