簡単漬け焼きチキンチャップ^^の画像

Description

ポークチャップの鶏肉版です(´∇`)モモ肉でもむね肉でも、もちろん骨付きモモ肉でもどうぞ♪

材料 (2)

ケチャップ
大さじ2
はちみつ(なければ砂糖大1とみりん大半分)
大さじ1
中濃ソース
大さじ1
大さじ1
おろしにんにく(チュ-ブで可)
小さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉は包丁の先でブスブスと刺してからそぎ切りにして、塩こしょうで下味をつけます。

  2. 2

    ボウルにケチャップ・はちみつ・中濃ソース・酒・にんにくを合わせて鶏肉を漬けておく(30分くらい)。 ゜

  3. 3

    フライパンに油をひかず弱火で両面焼き色がつくまで焼いてからつけ汁を回しかけ煮詰め完成。

コツ・ポイント

漬けたままビニールに小分けして冷凍すれば保存しやすく、お弁当にも使えます。

このレシピの生い立ち

骨付きモモ肉で作れば、クリスマスのチキンにも使えます^^
レシピID : 2710119 公開日 : 14/07/14 更新日 : 14/07/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
saalalan
玉ねぎ+で。味付け後、冷凍保存しました。簡単で美味しかったです!

つくレポありがとうございます(o⌒∇⌒o)

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twaltich
玉葱とマッシュルームも入れちゃいました。美味しかったです。

つくレポありがとうございます(o⌒∇⌒o)

写真
☆megrim☆
チンゲン菜も添えて♪おいしくいただきました(*≧∀≦*) 成功★

つくレポありがとう^^感謝(^人^)

写真
Chiii3670
都合により1日半も漬けましたが、ものすっっごく美味しかったです!

味付けして冷凍しとけば便利ですよ・^^つくレポありがとう