爽やか梅ゼリー☆の画像

Description

自家製シロップで爽やか簡単ゼリー☆梅のクエン酸で夏バテ予防にも(*^^*)
炭酸のしゅわ感が好評でした!!

材料

梅シロップ
100㏄
100㏄
適量
梅シロップの梅の実
あるだけ

作り方

  1. 1

    梅シロップを火にかけて、沸騰させないようアクを取りながら15分。
    (アク抜き保存してあるシロップは省略)

  2. 2

    梅の実から取れるだけ梅肉を取る。
    (梅肉だけを包丁で削る感じ)

  3. 3

    梅シロップ、水、サイダーを静かに混ぜ合わせる。

  4. 4

    3にゼラチンを静かに混ぜる。
    (ゼラチンの下処理は、ゼラチンによって違うので適宜)

  5. 5

    容器にナタデココ、梅肉を好きな分量入れて、4を静かに注ぐ

  6. 6

    冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

甘さの好みによって、水とサイダーの分量は調節して下さい♪ゼリーにして冷やすと、甘みが少なく感じますので参考に☆

このレシピの生い立ち

自家製の梅シロップ を作ったので、主人や友人にも食べて欲しくて♪
レシピID : 2711520 公開日 : 14/07/15 更新日 : 14/07/15

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