栄養満点 バナナチョコ胡桃のケーキ
sumirenore
作り方
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1
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胡桃を１５０度オーブンで１５分加熱して粗く砕いておく。
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2
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薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。
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3
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バターはレンジで３０秒加熱。その後オーブン１８０度に予熱開始。
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4
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材料全部の写真。お砂糖はてんさい糖を使っています。
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5
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バターをふわふわになるまで混ぜてからお砂糖を加えてさらに混ぜる。
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6
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５にかるく潰したバナナを加えてさらに混ぜる。
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7
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６に卵を加えて混ぜる。
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8
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ふるった薄力粉・ベーキングパウダーを加えてゴムベラで混ぜる。
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9
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粉っぽさがなくなったら、チョコチップ・胡桃を加えて軽く混ぜる。
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10
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オーブンペーパーを敷いたパウンド型に生地を入れて１８０度のオーブンで４５分焼く。
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11
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出来上がり♪
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コツ・ポイント
バナナはしっかり熟してからのほうが美味しいです。
このレシピの生い立ち
部屋中にバナナが香ってきたので、大好きなチョコと胡桃を加えてケーキにしました。
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