めっちゃ満足☆かぼちゃの煮物
作り方
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1
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かぼちゃを食べやすい大きさに切ります!
面取りすると、崩れにくいよ♪
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2
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鍋に、かぼちゃ以外の材料を投入して、火にかけます。
かけたら、かぼちゃの皮を下にして並べます。
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3
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7~8分煮ていきます。少しかために通るくらいで豚肉を投入します。
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4
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豚肉に火が通ったくらいで火を止めて、蓋をして少し置きます。
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コツ・ポイント
豚肉は、かぼちゃが煮えてから最後にたいてね♪
そしたら、かたくならずに美味しくたべれちゃうよ(^-^)v
あとは、好みで甘くしたり…自分好みで味付けしちゃってね♪
そしたら、かたくならずに美味しくたべれちゃうよ(^-^)v
あとは、好みで甘くしたり…自分好みで味付けしちゃってね♪
このレシピの生い立ち
メインなおかずを考えてたら、好きなかぼちゃと豚肉のコラボを思い付いちゃった!
しっかりとしたおかずになるなら、やってみよ!と思ったです!
しっかりとしたおかずになるなら、やってみよ!と思ったです!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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