簡単♡ヴィシソワーズ‼
作り方
-
-
1
-
じゃがいもと玉ねぎを適当なサイズにカットし、レンジで柔らかくなるまで温める。
-
-
-
2
-
牛乳をミキサーにいれ、その上から温めた野菜を入れ、スイッチオン!(ミキサーのサイズによっては、何回かに分けて。)
-
-
-
3
-
ペースト状になったら鍋に移し、水.コンソメ.塩コショウで温めながら味を整えます。(沸騰しなくても、コンソメが溶ける程度)
-
-
-
4
-
コンソメはこれを使いました!
-
-
-
5
-
冷蔵庫で冷ましたら完成です!
-
コツ・ポイント
お好みで、牛乳と水の量は調節して下さい!濃厚なのが好きな方には牛乳多めがオススメです。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが大好きなので♡
(
)