簡単!簡単!シフォンケーキの画像

Description

とにかく、簡単!!
材料もわかりやすいよ!!

材料 (15cm 型)

4個
レモン汁
4滴
砂糖
40g
40g

作り方

  1. 1

    オーブンを170度に予熱する。

  2. 2

    写真

    卵4個をボールに卵白と卵黄にわける。

  3. 3

    写真

    卵白のボールにレモン汁4滴入れてハンドミキサーで混ぜてメレンゲをつくる。

  4. 4

    写真

    卵黄のボールに砂糖40gを入れてハンドミキサーで白っぽくなるぐらい混ぜる。

  5. 5

    写真

    ③に小麦粉40gを入れて、ハンドミキサーの弱で、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  6. 6

    ②に④を4回ぐらいに分けてヘラで混ぜていく。その都度よく混ぜてね。

  7. 7

    生地を型に流し込む。膨らみやすいように、周りにも生地をつけてね。

  8. 8

    170度に予熱したオーブンで30分焼く。

  9. 9

    逆さにして冷ます。完全に冷めたら型からはずして完成で~す♪♪

コツ・ポイント

とにかく、がんばって混ぜてくださ~い☆

このレシピの生い立ち

簡単、わかりやすいレシピを目指して、いろいろなレシピを参考にしました。
レシピID : 2714282 公開日 : 14/07/17 更新日 : 14/07/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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クックCH7OI8☆
ベーキングパウダー無しでこんなにもふわしゅわになるなんて感動美味

つくれぽ、ありがとうございます♪いい感じのふわしゅわですね♪

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よっしー1118☆
またまた作りました♡今回は味も食感も満点\(^o^)/

リピ、ありがとうございま~す♪すっごく美味しそ~食べた~い♪

初れぽ
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よっしー1118☆
初めて作りましたが、ふんわりおいしくできましたー♡

ほんと~ふんわり美味しそ~ですね~♪れぽ感謝です!!