簡単酢鳥炒め(酢豚風)
作り方
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1
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ササミにした味をつける
(塩、こしょう、ニンニク)
漬け置くのが面倒な人は揉み込んでもおk
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2
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野菜を切る
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3
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ササミに片栗粉を絡ませる
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4
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ササミを焼く
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5
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火が通りにくそうな野菜から順に鍋へ投入
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6
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ウェイパー、オイスター、お酢で味つけ。
食べて見て調整してください。
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コツ・ポイント
ないかなぁ
このレシピの生い立ち
酢豚のイメージでさっぱり中華が食べたかったのですが、全く別物で美味しかったですw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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