使えるトマトソース【ストック】
Description
煮立てるだけ即できる！もう市販ソースは要らないかも♪
いじゅむ
材料
（3〜4人分）
無塩トマトジュース160ml×3缶
480ml+水20ml
ケチャップ
大さじ2
赤ワイン(または酒)
大さじ2
フライドオニオン(揚げ玉ねぎ)
大さじ2
ガーリックシーズニング(にんにく粉)
大さじ1
塩、こしょう
少々
作り方
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1
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小鍋にすべての材料を入れる。
中火にかけ、ときどき混ぜながら煮立たせる。
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2
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煮立ったら中央に集まったアクをすくえば完成！
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3
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粗熱がとれたら空きビンに入れ、冷蔵庫で保存する。ZiplocでもOK。
(空きビンは必ず熱湯消毒を！)
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4
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そのままパスタに
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5
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ピザトーストに
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6
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焼いた鶏肉のソースに
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7
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コストコで買ったガーリックシーズニングを使ってます！
人に分けても使い切れぬ量が…
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8
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厚揚げ☆トマト麻婆
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9
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我が家の絶品♡トマトカレーレシピID2880887
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コツ・ポイント
トマトジュース(食塩不使用)が無ければトマト缶でもOKです。
このレシピの生い立ち
けっこう何にでも合っちゃう万能ソース♬
もともと生ニンニクで作っていましたが、もて余している大容量ガーリックの粉末を消費してみました(；´Д`A
もともと生ニンニクで作っていましたが、もて余している大容量ガーリックの粉末を消費してみました(；´Д`A
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
いじゅむ
