しめじとじゃがいものにんにく醤油
息子は怪獣♪
作り方
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1
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じゃがいもを切り、電子レンジで調理（我が家のは800W2分）
※爪楊枝が通るくらい
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2
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フライパンでじゃがいもの色がかわるまで炒めたら、しめじを追加
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3
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マヨネーズを入れて炒める
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4
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2とマヨネーズが混ざったら、醤油を入れる
※大さじ1と表記してますが、小さじ2くらいを入れます
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5
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さらににんにくチューブを混ぜる
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6
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塩コショウで味を調整。
※必要であれば醤油を少し足してください。
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7
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2015/4/9話題入り！！つくレポ送っていただきありがとうございましたm(__)m
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8
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コツ・ポイント
醤油を入れ過ぎない！
このレシピの生い立ち
息子は怪獣♪
