*☆濃厚カボチャのノンオイルケーキ☆*

カボチャは種とワタを取り除き、1ｃｍ位に切りラップに包みレンジ600Wで3分～柔らかくなるまで加熱します。

フープロに1と砂糖を入れ攪拌します。

生クリーム、牛乳、卵を加え、滑らかになるまで撹拌します。

オーブンを180℃に余熱します。
粉類をふるい入れ、バニラエッセンスを加え、型に流します。

35分程焼いてできあがりです♪

先月、同じ材料でパウンド型で焼いたもの。カボチャパイを作ろうと思っていたのですが、途中で粉とBP等を入れて変更しました。

トップ画像をパウンド型で焼いた写真に変更しました。
生地に砕いたクルミを入れても美味しいです。