ベイクドチーズケーキ

材料を全て半量にし、フードプロセッサー入れ、蓋をし、5秒ほど混ぜる。

一度蓋を開けて、蓋や内側についた材料を落とす。再び蓋を閉めて、10秒ほど混ぜる。

クッキングシートを敷いた型に材料を流し込む。

竹串を刺して、何もつかなければ焼き上がり。型ごと常温で冷まし、冷蔵庫で2〜3時間冷やす。