鶏もものグリル〜香味ダレ〜

鶏もも肉の裏表に、塩と酒をまぶす。

皮を内側に、クルクルとロール。

アルミホイルでくるむ。
くるみ終わりを上にし、予熱なし240度のオーブンで40分焼く。