スキッピーでピーナツバタークッキー

バターは室温に置き、軟らかくする。
粉類はふるっておく。

バターと砂糖を混ぜ、卵を少しずつ加える。

スキッピーを加え、混ざったら粉類を入れ、よく混ぜる。

1㎝厚さに切り天板に並べ、上からフォークの背を押しつけ模様を付ける。

180℃に予熱してオーブンで20分焼く。