簡単!本格的な味のミートソース♪
作り方
-
-
1
-
★を粗く微塵切りし、フライパンにオリーブオイルをひいて、一緒に炒める♪石附をとった◎を投入して、更に炒める♪
-
-
-
2
-
1を軽く炒めたら、トマト缶、空いたトマト缶の缶に半分位水か酒を入れて投入し、△投入♪汁気が少し飛ぶまで煮詰める♪
-
-
-
3
-
2に、ケチャップ、塩コショーを入れて味を整え、仕上げにピザ用チーズを投入♪
チーズが溶けたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
味噌を加えると、コクが増します♪あとは、ケチャップ投入したら、味見をしましょう♪
このレシピの生い立ち
子供のころから、母が作ってくれたミートソースを簡単に改良しました!