ノルウェー塩さばの焼き餃子の画像

Description

塩サバをフレーク状にしたものを使って、餃子を作りました。

材料 (25個分)

自家製シーチキン
150g
180g
30g
●しょうが(チューブ )
3㎝
●濃口しょうゆ
大さじ1
●ごま油
小さじ1
●砂糖
小さじ1
●酒
小さじ1
小さじ1
●塩
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツとニラをみじん切りにする。
    塩少々(分量外)をふり手でもんでしばらく置いた後で、水気をしぼっておく。

  2. 2

    写真

    自家製シーチキンに●の調味料を入れて混ぜる。

  3. 3

    写真

    水気を切ったキャベツとニラを加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    餃子の皮で、具を包む。→サラダ油適量(分量外)をひいたフライパンで焼く。

  5. 5

    写真

    皿に盛る。
    好みでポン酢や酢しょうゆなどつけて食べる。

コツ・ポイント

ノルウェー塩サバで・自家製シーチキン
レシピID:2721745

このレシピの生い立ち

クックモニターでノルウェー塩サバが当選したので作りました。
レシピID : 2717651 公開日 : 14/07/23 更新日 : 14/07/23

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