夏休みランチ♪焼き肉味の餅ピザの画像

Description

食欲そそる焼き肉のタレで子どもがもりもり食べる簡単餅ピザ♪腹持ちもよく夏休みランチに最適!

材料 (ピザ一枚分)

切り餅または冷凍庫に眠っているお餅
8切れ
ファミマコレクション*オリーブオイル
大1
ファミマコレクション*焼き肉のたれ(中辛)
大2からお好みで
ファミマコレクション*とろけるスライスチーズ
2枚~3枚
ファミマコレクション*皮なしポークウインナー
5本
お好みのトッピング
適量
↑今回はトマト&ピーマン

作り方

  1. 1

    お餅を軽くトースターで焼いておく。(フライパンで焼いたときに柔らかくしやすくするため)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ温まったら1を敷き詰める。

  3. 3

    お餅がふっくらしだしたらフライ返しで押さえつけて餅同士をくっつける。

  4. 4

    3を裏返して焼きながら表面に焼き色をつける。

  5. 5

    焼き色がついたら焼き肉のたれを塗る。(かけすぎると辛かったりお餅の下にたれが入って焦げる原因になります)

  6. 6

    5にトッピングを乗せてチーズを千切りながら乗せてフライパンの蓋をして中火から弱火で焼く。

  7. 7

    チーズが溶けてトッピングに火が通ったら完成!

コツ・ポイント

焼き肉のたれを焦がさないように!
トッピングはファミマコレクションのしらすやハム類また野菜等で代用可!

このレシピの生い立ち

長い長い夏休み!
毎日そうめんやラーメンでは子どもたちの食も進まず…焼き肉のたれで食欲増進!
レシピID : 2717956 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/07/20

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