卵茸葱の宴

袋から出した青葱は約3センチほどで切ってゆき、ボールか何かに移しておく。

同様に椎茸も石づきをとり、4つは縦斬り、残りは微塵切りにして移しておく。

中華鍋を熱し、瞑想する。

熱したら、油大匙1だけいれて鍋に油をまわす。

しんなりしたら、お湯を鍋にいれ火を止めてそのまま笊に葱をあげる。

空になった中華鍋に残りの油を入れ熱する。

熱したら、椎茸を縦切り→微塵切りの順に入れて、おろし大蒜、生姜も入れて香りが出るぐらい迄炒める。

卵2個を割り、胡椒とガラスープの素を入れまぜる。中華調味料もスプーンにとっておく。

中華調味料を鍋に入れ軽く炒めた後、溶き卵も回し入れる。

「美味しくなれ...美味しくなれ...ありがとう、ありがとう..」
と、唱えまくる。唱えまくりながら卵と葱椎茸を混ぜる。

食べ終わったら、その前後の諸行無常を一身に感じ、
「ありがとう...ありがとう...」と藤岡弘、のようにちゃんと唱える。