キヌアでホット朝ごはん おかゆみたい！
Description
話題の奇跡の穀物キヌアを柔らかく煮て、オートミールやおかゆみたいにとろとろにしていただきます。ナッツやレーズンもプラス！
Little Darling
材料
（１人分）
茹でたキヌア
１カップ
低脂肪牛乳 または 豆乳
1/2カップ
バター
大さじ１
大さじ１
レーズン、カラントなど ドライフルーツ
適量
くるみやアーモンドなど 好みのローストしたナッツ
適量
メープルシロップ・黒みつ・はちみつなど好みで
適量
作り方
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1
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ID : 2718769
キヌアの基本の調理法で茹でたキヌアを１カップ用意します。
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2
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キヌアを小鍋に入れて牛乳、ブラウンシュガー、バターと一緒に火にかけます。
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3
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焦がさないようにへらで良く混ぜて、
オートミール状の多少ねっとりした状態になればできあがりです。
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4
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ローストナッツ、ドライフルーツを混ぜいれます。
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5
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ボウルに入れて、卓上でメープルシロップ、はちみつなど、好みのシロップをかけてお召し上がりください！
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コツ・ポイント
コツは特にありません。
このレシピの生い立ち
アメリカの朝はオートミールで始まるといっても過言ではありません。でも私はオートミールが苦手。そんな私が大好きで週に１度は食べているのが このホットキヌア。ナッツとドライフルーツも入っていて、これ一杯で良質な脂肪分や食物繊維も摂取できます。
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