RION風カレー♪深い味わい・・。

牛赤身１５０ｇは細切りに。
塩小1/2,こしょう少々、小麦粉大1/2、砂糖大1/2をまぶします！！冷凍フライドポテト100ｇは油Ｃ1/2でいため揚げにしておきます！！

とりだしたポテトの鍋に肉を入れ、肉の表面がカラメル状になったらとりだします。その鍋にバター大２を足し、たまねぎの薄切り1個分を加え
炒め、肉とポテトを戻します。

そこに水Ｃ４、お好きなルウ
１００ｇを加えマンゴーチャツネなど加えます。
お好みでココアパウダー、ケチャップ、ガーリックパウダーなど加えてもGOOD！！
できあがりい！！
ガーリックライス、バターライスなどあいますよん♪