●○オレンジレアチーズケーキ○●

【生地】 ○のオレンジジュース（または水）にゼラチンを振りいれる。
クリームチーズは室温に戻す。またはレンジで柔らかくする。

クリームチーズをボウルに入れて練り砂糖を加えてよく混ぜる。
●のオレンジジュースとレモン汁を小鍋に入れ沸騰直前に火を止め①のゼラチンを入れて溶かす。

クリームチーズのボウルにゼラチンを溶かしたオレンジジュースを数回に分けて入れる。
滑らかに混ざったらこす。

【ゼリー】水またはオレンジジュースにゼラチンを振りいれる。
オレンジジュース・砂糖を小鍋に入れ火にかけ沸騰直前に火を止めゼラチンを入れて溶かす。

バットに流し２～３時間冷蔵庫で冷やし固める。
固まったらﾌｫｰｸで砕きケーキの上に飾る。