ファミコレ✫お手軽たらこ卵どんぶり。
作り方
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1
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枝豆は解凍してさやから外す。
大葉は粗く刻む。
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2
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今回FamilyMartcollection 和えるパスタソースたらこ生風味と同レトルトごはんを使用します。
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3
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レトルトご飯をレンジで温め、枝豆、胡麻、大葉と混ぜる。
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4
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ボウルに卵、パスタソース、マヨネーズ、砂糖を入れて軽く混ぜる。
*甘めに仕上げたい場合は砂糖を多めにしてください。
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5
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3を器に盛っておく。
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6
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フライパンに油を熱して4を流しいれ、大きくかき回して火を止める。半熟状態に仕上げるのが理想です。
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7
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*6の卵の状態はお好みとなります。余熱でも火が通るので手早く作業してください。
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8
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6を手早く5の上に乗せる。
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9
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わさびを添えて粉チーズとパスタソース付属の海苔をふり、たくあん(あれば)と大葉を添えて完成です。
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10
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お好みで柚子果汁・レモン汁・お好みの酢をふってお召し上がりください。
*ポン酢しょうゆなどでも結構です。
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11
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濃い味がお好きな方はお醤油をかけてどうぞ♡
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コツ・ポイント
卵はゆるゆる~半熟程度が理想です。お好みの状態に仕上げてください。
今回卵はMサイズ1個使用しています。卵の量はお好みでどうぞ。
今回大葉を使用していますが、葱でも結構です。またなくても構いません。
今回卵はMサイズ1個使用しています。卵の量はお好みでどうぞ。
今回大葉を使用していますが、葱でも結構です。またなくても構いません。
このレシピの生い立ち
FamilyMart collectionのパスタソースとレトルトご飯に卵を合わせて、お手軽などんぶりを作りました。