カツオとキャベツのバター醤油炒め
作り方
コツ・ポイント
野菜をあらかじめレンジで加熱しておくことで、調理時間を短縮することができます。
ニンニクはきつね色になるまでしっかりとソテーすることで、香りが引きたちます。
ニンニクはきつね色になるまでしっかりとソテーすることで、香りが引きたちます。
このレシピの生い立ち
かつおの刺身をボリューム満点の炒め物にアレンジしました。
野菜がたっぷり食べられるメニューです。
野菜がたっぷり食べられるメニューです。
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