チーズを挟んだ薄切り豚ロース焼き♪
Description
薄切り豚ロースでもガッツリ肉ですよ♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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お肉を1枚ずつ広げます。
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2
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すき間ができないように重ねます。
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3
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マスタードを塗ります。
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4
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スライスチーズをのせます。
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5
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上からも、すき間がないように重ねます。
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6
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お肉に塩コショーをして、まわりに厚みを作るようにととのえます。
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7
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片栗粉をまぶします。
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8
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フライパンでこんがり焼いてください。
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9
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焼けたら、お好みのタレをからめて出来上がり。
(ハンバーグっぽくソースとケチャップです)
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10
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冷めてお肉が固くなったら切りました。
※お弁当に入れるときは…です
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コツ・ポイント
焼いたときにチーズが出ないように、回りに厚みを作るように少しよせました。
(写真作り方6)
このレシピの生い立ち
お肉の火のとうりを良くするために薄切り豚ロースで…♪