ワカメの炒め物の画像

Description

春先にたくさん頂いたワカメを味噌汁以外で食べたいと思って作ってみました。

材料

ごま油(炒め用)
大さじ1
100g
一本
千切りしょうが
お好みで
醤油
ひと回し
みりん
ひと回し
戻した生ワカメ
200g
一振り

作り方

  1. 1

    フライパンで ごま油、豚コマを炒める。強火でカリッとね。

  2. 2

    ネギ投入。しょうが投入。いい香り〜。

  3. 3

    ワカメ投入。ひと混ぜしたら、すぐ 醤油とみりんを!

  4. 4

    お皿に盛ったら、白ごまフリフリ。

コツ・ポイント

全て、強火で。一気に作れるように、材料は近くにおいてくのが 成功の鍵!

このレシピの生い立ち

15分以内に出来上がるのに、美味しいです!
レシピID : 2724321 公開日 : 14/07/25 更新日 : 14/10/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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☆みいKK☆
ワカメたっぷりとれていいですねー♪めっちゃ美味でした。

これだとワカメもたくさん食べれますよね。美味しそうなレポ感謝

初れぽ
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ひとみん0921
ネギがなかったので、しめじで代用しました!

レポありがとうございます。私もあるもの色々入れて作ってます