簡単!ヘルシー!お豆腐のもちもちクッキー

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Description

お豆腐とオートミールとゴマで作りました!簡単でヘルシーで腹持ちもいいです。
クッキーよりも、もちもち☆

材料 (8枚(直径約4~5cm))

100g(1パック)
10g
適量

作り方

  1. 1

    お豆腐をボールに入れて、スプーンの裏でつぶすようにして滑らかにする。

  2. 2

    1にオートミール、豆乳、ごまを入れて、お豆腐となじませる。
    (ごまは多めに入れると香ばしくなると思います)

  3. 3

    2をスプーンですくって、クッキングペーパーの上にクッキーみたいな形にしてのせる。

  4. 4

    オーブン(家のは300℃でした)で10分焼く。焼き上がり後も冷めるまで中に入れておく。

コツ・ポイント

オーブンの温度は、クッキーを焼く時より少し短めでいいと思います。
そもそも焼かなくても食べれる物を使ってるので、あまりお気になさらないで大丈夫だと思います☆

このレシピの生い立ち

大豆をたくさん摂りたくて、思いつきました。
レシピID : 2725177 公開日 : 14/07/25 更新日 : 14/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
れあきち
もちもちしていておいしいです!グラノーラバージョンも作りました!

ありがとうございます!すごく美味しそうにできて良かったです♪