超簡単 ダイエットにも厚揚げの肉味噌だれ

超簡単 ダイエットにも厚揚げの肉味噌だれの画像

Description

10分でできます
がっつりいけるのに、サッパリ
しかも簡単なので、一石二鳥です
副菜にいかがでしょうか?

材料 (4人分)

150g
4枚
●味噌
大さじ1・1/2
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1/2
●さとう
大さじ1/2
●だし汁
100cc

作り方

  1. 1

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    挽き肉を中火で、フライパンに入れて炒めます

  2. 2

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    ●の調味料を入れて、5分程煮込みます

  3. 3

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    その間に、厚揚げをフライパンで乾煎りいます
    四面全てよく、煎って下さい

  4. 4

    写真

    厚揚げを1枚につき、4等分にします

  5. 5

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    お皿に厚揚げを乗せて、味噌だれを掛けて出来上がりです

コツ・ポイント

味見をして、濃い感じがしましたらだしを足して薄めて下さい。
煮詰めぎますと、辛くなりますので御注意ください

厚揚げを乾煎りして余分な油を抜きます
鳥挽き肉なので、カロリーは低いですが、厚揚げが高タンパクなのでバランスはいいですよ♪

このレシピの生い立ち

主人の出張日は解放日
しかし、何をつくればよいのかなと思いつかず、簡単に出来そうなものをと作ってみました
結構好評でしたよ♪



作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
レシピID : 2725360 公開日 : 14/07/30 更新日 : 14/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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みこひろママ
簡単に美味しくできました♪
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Zhenmei⭐︎
簡単にできました! 片栗粉でとろみをつけました。⑤
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みこひろママ
えのきも足しました♪美味しかったです♪
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あーにゃん。
余っていたシメジと大葉も一緒に♡ちょーうまうまです(๑′ᴗ‵๑)

しめじ大葉入り美味しそうですね♡更にUPしてそうです♪感謝