甘栗の★ホイルケーキ
Description
ひとつずつ包んで焼いて、とても食べやすいので…持ち寄りに最適です。
実１１３
材料
（10個分）
作り方
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1
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甘栗を粗く刻み、器に入れ砂糖とブランデーを加え混ぜておく。
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2
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バターは室温に戻してボールに入れ、白っぽくなるまで混ぜ、砂糖を加えてすり混ぜる。
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3
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2のボールに溶いた卵を少しずつ加えながら、さらによく混ぜる。
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4
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3のボールに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、1の甘栗も加えてザックリと混ぜ合わせる。
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5
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15㎝角に切ったアルミホイルを10枚用意し、生地を等分に乗せて包む。
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6
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160℃のオーブンで12～13分焼く。
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コツ・ポイント
ホイルに包んだ後、軽く押さえるとキレイに焼けます。
甘さ控えめですので…お好みで砂糖の量を増やして下さい。(元レシピは砂糖50gでかなり甘かったので！)
甘さ控えめですので…お好みで砂糖の量を増やして下さい。(元レシピは砂糖50gでかなり甘かったので！)
このレシピの生い立ち
このケーキをいつも作ってくれる友人にレシピを教えてもらい、少しアレンジして作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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実１１３
