バターナットのアイスクリーム
Description
甘みの強いバターナットでスィーツを作りました。
材料
(5~6人分)
作り方
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1
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ゆでたバターナット、豆乳、はちみつをすべてミキサーに入れます。
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2
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なめらかになるまでミキサーにかけます。
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3
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アイスクリーマーで2時間くらい。使わない場合は時々かきまぜながら凍らせます。
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コツ・ポイント
たったこれだけの材料で作れます。豆乳は調整豆乳を使いました。できあがったら、シナモンやコーヒーなどかけてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
低カロリーの手作りスィーツを研究中。