HBで簡単: 白神天然酵母のセサミパンの画像

Description

豆乳とゴマを使ったヘルシーな食卓パンも白神天然酵母ドライタイプとホームベーカリーで簡単時短!

材料

250g
砂糖
30g
4g
155g
すりゴマ
10g
白神天然酵母ドライ
5g

作り方

  1. 1

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    材料を全てホームベーカリーに投入。パン生地モードで一次発酵までお任せ。

  2. 2

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    HBで一次発酵まで終わった記事を12等分する。

  3. 3

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    丸めて、濡れ布巾をかけて、30分から1時間放置。

  4. 4

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    1.5-2倍に膨らんだら2次発酵OKです。

  5. 5

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    160度に予熱したオーブンで11-2分焼く。

コツ・ポイント

HBで一次発酵までできるので、晩御飯の用意の片手間に焼き上がります。

このレシピの生い立ち

白神天然酵母ドライとHBで簡単に作るパンレシピ研究中。
レシピID : 2727123 公開日 : 14/07/28 更新日 : 14/07/28

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