豚バラきゅうりのさっぱりネギ塩レモン炒め
matan＊
作り方
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1
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豚肉は食べやすいおおきさに、きゅうりは斜めに5mmくらいの薄切り、ネギは1cm幅に斜め切りにします。
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2
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フライパンにごま油を引き、豚肉を炒める。色がかわったらきゅうりを入れて更に炒める。
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3
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火が通ったらネギ、塩を入れ炒めたら、最後にブラックペッパー、レモン汁を入れさっと絡めたら完成！
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4
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2016/6/16
いつの間にか話題入り♡
作ってくださった皆様に感謝です(。>д<)
ありがとうございます♡
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コツ・ポイント
塩は濃いめに振ってもいいと思います。
油でけっこう落ちるので。
ブラックペッパーも多めの方が味がしっかりします。
油でけっこう落ちるので。
ブラックペッパーも多めの方が味がしっかりします。
このレシピの生い立ち
昔、中国人の友人が作ってくれて美味しかったので、自分なりに思い出して作りました！
