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鶏肉は皮目をフォークで穴をあけ、Aを振って10分程おきます。上から茶漉し等で小麦粉をまぶします。
フライパンに油を熱して(1)を皮目をしたにして焼き、皮がきつね色になったら裏返し、中火~弱火にして中まで火を通します。
(2)を食べやすい大きさに切って器に盛り、大根おろしを青じそをのせ、ゆず詩ぽんをかけて頂きます。
レポ感謝♡盛り付けからしてプロですね(^^♪フレ~フレ~♪
レポ感謝♡暑くなるとサッパリと食べたいですものね♪
ビジュアルがとっても素敵♡美味しそう♡またお願いします♪