レンジでにんじん☆しりしり風
作り方
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1
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にんじんを洗って薄く皮をむき、千切りにする。耐熱ボウルに切ったにんじんを入れ、☆を入れる。シーチキンは、軽く油分を切る。
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2
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ふんわりラップをかけて電子レンジ600wで1分30秒加熱する。終わったら取り出して醤油をかけてよく混ぜる。
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3
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また600wで1分加熱。終わったら取り出してよく混ぜ、ちょっと味見をして固かったらもう1分加熱します。
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4
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3回目の加熱が終わったら少し冷まして頂きます(^-^)
あつあつより子供も食べやすいし、冷めた方が味も馴染みます。
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5
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お好みで白ゴマをかけてくださいね( ^∀^)
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6
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2014.9.6
カテゴリ掲載!
有難うございます♡
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7
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2015*4*21話題入りすることができました!
有難うございます‼
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コツ・ポイント
少し固めかな?と思うかもしれませんが、にんじんの甘味も感じられるし、シャキシャキしてるほうが子供たちも好きみたいなので☆加熱時間はお好みで調節してください。冷ましている間に気持ち柔らかく味も濃くなります。お弁当にもオススメです(^^)v
このレシピの生い立ち
幼稚園の給食試食会に参加し、メニューにあったにんじんしりしりが自然な味付けでとても美味しくて子供たちにも人気のメニューと聞いたので、家でもと思い簡単にできるレンジで再現してみました(^-^)子供たちもモリモリ食べてくれました!
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