炭火焼きチキンと卵のホットサンド。
作り方
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1
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◼︎FMC◼︎
炭火焼きチキンステーキ、
たまごサラダ、
こちらを使います。
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2
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炭火焼きチキンステーキは表記通りに温めておきます。
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3
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その間に食パンをオーブントースターで焼いておきます。こんがりでも、ガン黒でもお好みで。
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4
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2のチキンステーキはスライスしておきます。
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5
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3の食パンは、1枚にたまごサラダ、
もう1枚にはマヨネーズとマスタードを塗っておきます。
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6
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たまごサラダをのせた食パンに、4のチキンをのせます。並べ方に深い意味は無いですが、切るときに楽そうだったので。
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7
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因みに私はまな板のソースを執念で取り除きましたが、最終的な味にあまり変化は無いです。でも、努力は無駄じゃないと信じたい。
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8
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その上にレタスをのせます。
もっと欲張っても大丈夫です。
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9
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8にもう一枚をのせて、食べやすく切ったらお皿に盛り付けて出来上がりです。
召し上がれー!♡
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コツ・ポイント
簡単なのでコツもポイントも無いです。
切るときに包丁の切れ味が悪いと情けない切り口になります。包丁は研いでおき、刃をコンロの火で温めてから切りましょう。
切るときに包丁の切れ味が悪いと情けない切り口になります。包丁は研いでおき、刃をコンロの火で温めてから切りましょう。
このレシピの生い立ち
おいしく簡単に出来るホットサンドを考えてみました。