離乳食中期☆高野豆腐と夏野菜の煮物

高野豆腐を子供の食べやすいように、小さく刻むかすり下ろす。
茄子は皮を向き水に晒す。

茄子、玉ねぎ、ピーマンを細かく刻む。

鍋にダシを入れ、野菜が柔らかくなるまで茹でる。ある程度火が通ったところで、高野豆腐を入れてさらに煮る。