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耐熱ボールに牛乳・マーガリンを入れレンジで40秒温め、菜箸で混ぜて溶かす。
ひと肌に冷めたらドライイーストをいれ混ぜる。
塩→砂糖→粉類半量→粉類半量の順で、その都度混ぜる。最後はまとまるまで混ぜる。
ラップをかけ200wで50秒ほど温める。
生地を4等分し、丸めて濡れ布巾をかけ15分ベンチタイム。
生地を楕円形に伸ばしスライスチーズを下半分に乗せ、生地を半分に折って半円形にする。綴じ目は指でつまみ開かないようにする。
弱火のフライパンで表裏をじーっくり焼いて完成!
レポありがとうございます!お子さん喜んでくれて良かった♥