夏野菜の簡単&美味しいフリフリホイル焼き
作り方
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1
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材料はじゃがいも・アスパラ・じゃがいも・ナス・ベーコンです☆
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2
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じゃがいもは皮をむき薄く切ってレンジ(600w)で5分チンする。
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3
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ズッキーニ・ナスは薄切りに。アスパラは皮をむき斜めに切る。
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4
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ナスのアクが気になる方は塩水につけておいて下さい。(キッチンペーパーで水けをふき取る)
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5
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袋に野菜をすべて入れて塩・胡椒を入れてフリフリ&モミモミする。
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6
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オリーブオイルを入れて再びフリフリ&モミモミする。
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7
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アルミホイルを広げて野菜をのせる。
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8
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ベーコンをのせる。
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9
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ケッチャップをぬる。
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10
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チーズをのせる。
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11
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アルミホイルを閉めてオーブントースターで15分前後チン。
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12
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完成!
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コツ・ポイント
味付けはフリフリ&モミモミしてケッチャップを塗るだけ!簡単です☆
このレシピの生い立ち
三重県のモクモク手作りファームのお野菜を使って簡単な料理を作ってみようと思いました。