ミニトマトでセミドライトマトのオイル漬け

Name: ミニトマトでセミドライトマトのオイル漬け
Ingredients: ミニトマト 好きなだけ; 天然塩 少々; エクストラバージンオイル 適量; ローリエの葉 数枚; にんにく １～２片

Description

畑で採れすぎたミニトマトをセミドライトマトに☆オイル漬けにしました

好きなだけ

天然塩

少々

エクストラバージンオイル

適量

ローリエの葉

数枚

にんにく

１～２片

２日続けて晴天の日に作って下さい。
途中雨だったり　日光不足だとカビが生えることがあります。
オイルも美味しく使えます。

畑でミニトマトが大量に収穫できたので　作ってみました。我が家では２日干しますが　お好みでもう少し干しても良いです。ピザにパスタ　手作りパンの具材にも良いです。

レシピID : 2729603 公開日 : 14/07/29 更新日 : 14/07/29