簡単キムチチャーハン
料理記録21
作り方
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1
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ニンニク、万能ネギ、ベーコンを切っておく。(ニンニクはみじん切り)
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2
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フライパンに油を敷きニンニクに火をいれる。
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3
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少し色が付いてきたらベーコンをいれる。
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4
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ベーコンに焼き目がついたらご飯をいれ炒める。
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5
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炒め終わったご飯をフライパンのはじに寄せる。スペースの空いた部分がに溶いた卵を入れる。
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6
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卵に火が通り固まったら刻むようにしながらご飯と混ぜる。
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7
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キムチをいれる。
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8
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最後に万能ネギ、塩、コショウをいれ少し炒めたら完成。
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コツ・ポイント
ニンニクの焦がしすぎには気をつけましょう！
このレシピの生い立ち
ステーキ屋さんでよく出してもらったチャーハンにキムチを付け加えました
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料理記録21
