もずくでおもてなし♡の画像

Description

もずくをおもてなし用に少しアレンジ!簡単なので、是非♡

材料 (6人分)

好きな量
▼もずく酢
めんつゆ
大さじ6
大さじ2
少々
みりん
大さじ1
大さじ6
▼飾り
輪切りで人数分×2
生姜(すりおろし)
お好みで

作り方

  1. 1

    もずくを器に盛る。

  2. 2

    写真

    もずく酢の調味料を全て混ぜ合わせ、もずくにかける。

  3. 3

    写真

    キュウリを2~3ミリ程度の厚さで輪切りにし、好きな型で型抜きする。

  4. 4

    型抜きしたキュウリの半量に、1箇所だけ切込みを入れる。そして、切込みを入れてないキュウリとつなげる。

  5. 5

    つなげたキュウリをもずくの上にのせ、お好みで生姜を乗せる。

    冷やしてお召し上がりください♡

コツ・ポイント

冷やすの忘れないでねっ!

このレシピの生い立ち

もずくに付属のかけ酢がないときに、いつも自分で作る時のレシピです!
レシピID : 2729771 公開日 : 14/07/30 更新日 : 14/07/30

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