介護食 たこカルパッチョ
Description
やわらかたこべー使用献立です。
材料
(1人分)
やわらかたこべー
40g
カルパッチョソース
20g
パセリ(みじん切り)
少々
作り方
コツ・ポイント
冷たく冷やして食べると、食欲がないときでも食べやすい1品です。
たこは、乱切り・スライスなど切り方で蛸を演出できます。さっと沸騰したお湯にくぐらせてもOK。
たこは、乱切り・スライスなど切り方で蛸を演出できます。さっと沸騰したお湯にくぐらせてもOK。
このレシピの生い立ち
タコが食べたいなぁ。そんな希望にこたえる商品を作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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