簡単☆小松菜のガーリックソテーの画像

Description

小松菜をガーリックパウダーで炒めました。シンプルですが美味しいです。

材料 (2人分)

一把
ガーリックパウダー
適宜
サラダ油orバター
大1or10g
適宜
胡椒
適宜
コンソメ
適宜
お好みで

作り方

  1. 1

    塩を入れた鍋に小松菜入れサッと茹でます(20秒位)水に晒し、水気を絞り、4cm位に切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンに油をひき小松菜を炒めます。ガーリックパウダー、コンソメを加え、塩こしょうで味を調えます。

  3. 3

    器に盛り付け、胡麻を散らします。

コツ・ポイント

1*茎から茹でます。2*お好みで醤油を加えてもOKです。ガーリックパウダー→にんにく醤油を加えても美味しく出来ます。※ベーコン、コーン等を一緒に炒めても美味しいです。サッと茹でてから炒めた方が仕上りが綺麗です。レンジで茹でてもOKです。

このレシピの生い立ち

我が家の定番の料理です。ほうれん草のバターソテー レシピID : 1738286
レシピID : 2732638 公開日 : 14/07/31 更新日 : 14/08/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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♬のんのこ日和♬
鉄分補給に👍おいしくいただきました😆ゆうゆう0310さん、ありがとうございました💕ごちそうさまでした‼️
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maruru-nn
煮浸しより好きかも~^m^ガーリックをちょっと多めにしました!
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Marrietty
美味しかったです♡ありがとうございました♬

②れぽ&献立掲載有難うございました☆れぽ嬉しいです(^^)

初れぽ
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moakayu
小松菜炒めてもおいしいんですね!次はベーコンも入れてみます♪

お試し頂き有難うございます♪れぽ嬉しいですO(≧∇≦)o