うちのポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいも、玉ねぎ、ハム、きゅうりを切る。
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2
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じゃがいもは、茹でる。
玉ねぎとハムをフライパンで炒める。
(玉ねぎに火が通るまで)
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3
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②を冷まし、茹でて潰したじゃがいもに加える。
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4
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③にきゅうりを加えて、マヨネーズと和える。
完成!
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コツ・ポイント
玉ねぎに火をしっかり通すことがポイント!
このレシピの生い立ち
昔から、母が作ってくれたポテトサラダです。
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じゃがいも、玉ねぎ、ハム、きゅうりを切る。
じゃがいもは、茹でる。
玉ねぎとハムをフライパンで炒める。
(玉ねぎに火が通るまで)
②を冷まし、茹でて潰したじゃがいもに加える。
③にきゅうりを加えて、マヨネーズと和える。
完成!