おうちにある食材で☆簡単トマトリゾット
Description
ズボラでも手早くおいしく出来る！
トマト味が食べたくなったらささっと簡単にリゾットはいかがですか？
トマト味が食べたくなったらささっと簡単にリゾットはいかがですか？
emina:Ꭰ
材料
（2人分）
茶碗2杯分
1缶
4枚
お好み量で
3枚
サラダ油orオリーブオイル
適量
ニンニク(チューブ）
3cm
固形コンソメの素
1個
トマトケチャップ
適量
塩コショウ
適量
パセリ(乾燥)
あれば
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切り、ベーコン、とろけるチーズは食べやすい大きさに切っておく
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2
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フライパンにサラダ油orオリーブオイルとニンニクを入れ熱する
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3
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ニンニクの香りがたってきたら玉ねぎを入れやや透明になるまで炒める
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4
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ベーコン、コーンを入れ軽く炒める
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5
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トマト、ケチャップを入れくつくつし更にトマトの形が崩れてきたら
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6
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スプーンで潰しておいた固形コンソメを入れて味を見ながら塩コショウをして混ぜ炒める
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7
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とろけるチーズを入れて混ぜず様子見てチーズが軽くとけてきたら火をとめてお皿へ あればパセリを振ってできあがり☆
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コツ・ポイント
トマトはフレッシュの場合は切った物を2個、生ニンニクは1カケ、コーンは缶でも冷凍でも、チーズはとろければ何でもOK、ベーコンはハムやウインナーでもおいしいですよ(*Ü*)
このレシピの生い立ち
夏になると急にトマト味が食べたくなるー！のでストックしてあるトマト缶で簡単リゾットをよく作ります☆トマト嫌いな娘もおいしいと食べてくれますよー
おうちにあるもので出来るので試してみてください♪
おうちにあるもので出来るので試してみてください♪
emina:Ꭰ
