もう一品 簡単キュウリもみ
Description
2016.9.18話題入り感謝!
5分あればすぐできる一品です。
よ〜く冷やして召し上がれ。
5分あればすぐできる一品です。
よ〜く冷やして召し上がれ。
材料
(2人分)
キュウリ
1本
味噌
小さじ2〜
かつお節
1〜2パック
作り方
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1
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キュウリは冷蔵庫などでよ〜く冷やしておく
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2
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キュウリを薄切りにし、大きめのボールに入れる。
スライサーを使うと楽です。
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3
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かつお節と味噌を入れる。
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4
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味噌が全体に混ざるように、もみ混ぜする。
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5
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器に盛って出来上がり。
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コツ・ポイント
是非、手でもみながらまぜてください。味噌が全体によく絡みます。
水分が出て味が薄まるので、味噌は食べる直前に混ぜてください。
薄味なので、お好みで味噌の量を調節してください。
水分が出て味が薄まるので、味噌は食べる直前に混ぜてください。
薄味なので、お好みで味噌の量を調節してください。
このレシピの生い立ち
子供の頃からの母の味です。夏は毎日食べています。
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