信号機冷麦

冷麦とオクラとコーンを同じ鍋で茹でる。その間にトマトを切っておく。

茹で上がったら冷麦を冷水でしめてざるにあげる。オクラを切る、コーンをバラバラにする。お水でちょっとわしゃわしゃする。

冷麦と野菜たちを器に盛る。ツナ缶を開けて(油捨てないでかける)オリーブオイル、しおをかける。