夏野菜と鶏肉のバターレモンソースパスタ

夏野菜と鶏肉のバターレモンソースパスタの画像

Description

市販のレモンドレッシングを使用して、簡単に美味しいソースが出来ます。
さっぱりと食べられます。

材料 (1人前)

100g
2~3本
4~5個
にんにく
1片
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1くらい
市販のレモンドレッシング
大さじ2くらい
バター
6gくらい
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    ①夏野菜(好きな種類)をこんな感じで切る

  2. 2

    ②パスタを茹で始める

  3. 3

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    ③オリーブオイルで刻んだにんにくを炒め、ついで適当に切った鶏肉を芯まで炒める

  4. 4

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    輪切りにしたナスとズッキーニを入れ、しんなりしてきたら、オクラを入れ炒める。

  5. 5

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    ⑤炒めたものをフライパンの端に寄せ、バターとレモンドレッシングを入れソースを作る。

  6. 6

    ⑥茹で上がったパスタをソースの上に入れ、絡ませる。
    ついで塩コショウを全体にふりかける。

  7. 7

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    ⑦盛り付けて出来上がり

コツ・ポイント

市販のレモンドレッシングを使うことがコツです。

このレシピの生い立ち

とあるお店で食べたレモンバター風味のパスタがとても美味しかったのですが、自分でも作れる味だと思い、試して作ってみたらドンピシャでした
レシピID : 2735334 公開日 : 14/08/16 更新日 : 14/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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maru☆coron
具材が揃いませんでしたがお味は超ー美味しくできました♡   まる

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