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簡単！美味い♪夏のトマト和風コンポート風

簡単！美味い♪夏のトマト和風コンポート風の画像

Description

本当に簡単！おしゃれでとにかく美味しい♡湯むきすることで甘くなるので試してみて(*≧艸≦)

材料

ミニトマト
好きなだけ
めんつゆ
濃縮タイプ薄めて200ccくらい
砂糖
小さじ1
酢
小さじ1
大葉
1枚

作り方

  1. 1

    ミニトマトは熱湯に入れて30秒くらいで水にさらして湯むきします。

  2. 2

    めんつゆは火にかけて砂糖、酢を加えて煮立ったら火を止め器に並べたトマトにかけます。大葉を盛り付け出来上がり♪

コツ・ポイント

トマトを湯むきする際火を通し過ぎない事…足りなくても皮がツルっとむけないので加減しながら火にかけて〜

このレシピの生い立ち

家でミニトマトが沢山採れるけど皮がかたくて誰も食べない…湯むきしたら皮は簡単にツルっとむけるし甘いしこれならと思いそれから作ってます！
レシピID : 2735524 公開日 : 14/08/03 更新日 : 14/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年6月17日
写真
ぱりぱりっこ
四つ切りにして、めんつゆに漬けておくと味が染みる。冷蔵庫で冷やして頂きます。
#トマト湯剥き #めんつゆ
2016年7月19日
写真
シナモン☆cat
美味しく出来ました♪リピ決定☆

美味しくできて嬉しいです(^^)つくれぽありがとうございます

2014年8月5日
初れぽ
写真
どくろパンダ☆
豊作な家庭菜園のミニトマトが　たくさん食べられそうです。

わー美味しそー(^o^)私も今どんぶりに作ってます！ありがと

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やちゅぴちゅ
簡単！美味い♪夏のトマト和風コンポート風
by やちゅぴちゅ