マグロのネバネバ丼の画像

Description

粘り食材の大集合で、パワーをてんこもり!
ヅケ風にアレンジしたマグロが、華やかさをプラスしてくれるスタミナ食。

材料 (2人分)

120g
5本
しょうゆ
大さじ2/3
1パック

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむいて粗みじんにする。
    オクラは塩をふって板ずりし、熱湯でゆでて小口切りにする。

  2. 2

    マグロは包丁で叩き、しょうゆを混ぜ合わせておく。
    納豆はタレを加え混ぜておく。

  3. 3

    器に炊きたてのご飯を盛り、1、2をのせる。

コツ・ポイント

マグロ、納豆を使っているのでたんぱく質のバランスがよく、さらにオクラでビタミンCや食物繊維のおかげで腸内環境を整えてくれそうです。

このレシピの生い立ち

食欲が落ちる夏は、ナゼか冷たいネバネバが欲しくなります。マグロを合わせて栄養補給です(*^^*)
レシピID : 2735567 公開日 : 14/08/03 更新日 : 14/08/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ikechiso
いろいろ増やしてみました♡

増やしたくなるお気持ちわかります。笑 ネバネバ最高(^^)